Советы кулинару
С чем подавать курицу?
Курицу можно подать с традиционным грузинским сациви из толченых грецких орехов, красным ткемали или чесночно-винным соусом.
К курице подойдет практически любой гарнир. Например, для курицы, обжаренной порционными кусочками с луком, помидорами и острым перчиком, подойдет рассыпчатый белый рис. При приготовлении тушеной курицы с картофелем, он и будет гарниром к ней. Если вы готовите диетическое блюдо, отваривая нежирную курицу, то к ней можно подать легкий салат из овощей и зелени.
Комментарии
Комментариев пока нет