Заливное

Заливное


Кушанья из отварного мяса, рыбы или других продуктов залитые прозрачным и прочно застывшим пищевым бульоном или желе. Украшаются зеленью, фруктами и др. Как правило, подаются к столу с холодными соусами.


C термином «Заливное» мы рекомендуем Вам: