Рыба семейства тресковых. Длина — до 1,2 м, вес — до 10 кг. Водится вдоль северного побережья Европы, в Баренцевом и Белом морях. В продажу поступает свежемороженной. Плотное нежирное мясо сайды обладает своеобразным вкусом. Сайду обычно запекают в духовке, под майонезом со сметаной. Ее можно также жарить.
Сайда
Сайда
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
