Искусственный разрыхлитель теста. Состоит из смеси соды, крахмала и окислителя (винной кислоты, или винного камня, лимонной кислоты. ри использовании пекарского порошка его смешивают с мукой, а не с жидкостью. Выпечка хорошо, ровно поднимается, имеет великолепный цвет, вкус и консистенцию.
Пекарский порошок
Пекарский порошок
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
