Интересно о вкусном
Нечайные чаи: мате
Бразильский чай, парагвайский чай, нечайный чай, напиток богов. Именно так часто называют мате.Лайм – ароматный фрукт
Лайм очень напоминает лимон. Отличается разве что окраской: кожура лайма зеленая или желтовато-зеленая, мякоть – зеленая, сочная и кислая.
Интересно о вкусном
фрукты
Зимние специи: согреемся ароматно!
Согревающие, пахнущие теплом экзотических стран, эти специи — наши верные спутники в холодные дни.Каперсы: цветочные почки или изысканная приправа
Каперсы как приправа была известна еще древним грекам и римлянам.Морские водоросли в кулинарии
Использование морских водорослей в кулинарии позволяет разнообразить меню, обогатить его новой вкусовой гаммой и полезными веществами
Интересно о вкусном
морские водоросли
Немного о горчице
По утверждению историков, горчица — одна из самых древних, если не самая древняя, приправа.. 3000 лет назад ее уже знали в Китае.
Интересно о вкусном
соус
Готовим праздничный ужин на Святвечер
Главными блюдами на украинский Святой вечер являются кутя – пшеничная или рисовая каша с медом, маком и изюмом, и узвар – компот из сухофруктов.
Интересно о вкусном
праздничные блюда
Новогодние традиции разных стран мира
У каждой нации свои кулинарные традиции и предпочтения в этот торжественный день, но все они схожи в одном: всякое блюдо готовят для того, чтобы в наступающем году человеку сопутствовали удача и счастье.
Интересно о вкусном
новый год
Праздничные зимние напитки
Пришла зима - самое время разнообразить репертуар горячих напитков, способных согреть и тело, и душу.
Интересно о вкусном
напитки