Как сделать бисквит пышным?
Бисквитное тесто необходимо выпекать сразу, иначе из бисквита могут улетучиться пузырьки воздуха, он потеряет вкус и нежность.
Пирог не снимается со сковороды
Если пирог не снимается со сковороды, поставьте ее на несколько минут в холодную воду или подержите над паром.
Если печенье подгорело?
Если домашнее печенье подгорело, дайте ему остыть, затем осторожно проведите по поверхности мелкой терки и посыпьте сахарной пудрой.
Как определить готовность бисквита
Готовность бисквита можно определить по цвету корочки.
Готовимся к Пасхе: история и традиции
Пасха - Светлое Христово Воскресенье - как главное событие в духовной жизни христианина.
Пасхальный стол
К Пасхе всегда готовили особенно богатый праздничный пасхальный стол.
Из истории выпечки
Выпечка – не изобретение нового времени. Уже египтяне, греки и римляне пекли сладкие мучные изделия с фруктами, медом и пряностями.
Подборка фото тортов-животных
Сколько всего вкусного и необычного мы встречаем в своей повседневной жизни. Кулинарной экзотикой никого уже не удивишь, но мы попытаемся!
Как готовить кулич?
Обязательным обрядовым блюдом на Пасхальном столе был и остается освященный в церкви кулич