Съедобные сорняки
«Съедобные сорняки?» недоверчиво переспросите вы, разве такие существуют?
Вегетарианство: за и против
Около 17% людей всего мира отказываются от пищи животного происхождения. Вегетарианцы бывают разные...
9 фактов о картофеле
Этот овощ любили и ненавидели, о нем слагали стихи, подавали на стол королям и беднякам. Что еще нам известно о картофеле?
Съедобное золото инков
В зернах кукурузы есть белки, витамины С, В, РР, калий и фосфор. Сегодня этот злак стал уже завсегдатаем наших столов, хотя каких-то сто лет назад был самым экзотическим овощем.
Кольраби - хрустящий и полезный овощ
С немецкого "кольраби" переводится как капуста-репа. Действительно, по внешнему виду она напоминает репу или брюкву.
Салатная азбука: разные виды салатов и чем они полезны
Салатов в мире существует сотни разновидностей, и часть этого великолепия можно обнаружить в наших супермаркетах.
Редис
Редиска не так проста, как кажется, - в ней много полезных веществ и готовить из нее можно не только салат и окрошку, но и горячую закуску
Зеленый лук: враг или друг?
Свою репутацию наиболее доступного и при этом очень эффективного защитника иммунитета зеленый лук получил вполне заслуженно.
Вся правда про морковь
Морковь - один из самых востребованных видов овощей. Почти в каждом блюде морковь играет далеко не последнюю роль.
Самые необычные продукты
В нашем мире много всего удивительного и невероятного. Сегодня мало кого удивишь нектаринами и миниолами, кажется, они были всегда.