Рецепты
Рецепт: Золотистый жареный картофель
Молодой картофель тщательно помыть. Разрезать на четвертинки. Сложить в миску. Полить оливковым маслом, приправить специями и пряными травами. Тщательно перемешать.
Картофельные дольки в один слой выложить на противень. Запекать при 170 градусах в течение 45-50 минут. Во время приготовления картофель несколько раз переворачивать, чтобы равномерно зарумянился.
1 ч. 5 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 1.5 кг;
- Масло оливковое 100 мл;
- Розмарин 1 ч.л.;
- Тимьян 1 ч.л.;
- Чабер 1 ч.л.;
- Гранулированный чеснок 0.3 ч.л.;
- Соль 1 ч.л.;
- Перец красный, молотый 0.25 ч.л.;
- Перец черный молотый 0.5 ч.л.;
Комментарии