Рецепты
Рецепт: Золотисные деруны
Картофель вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить рубленый (тертый) лук и чеснок. Вбить яйца, всыпать муку. По вкусу приправить солью. Тщательно перемешать.
Деруны жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Подавать горячими со сметаной, шкварками или жареным луком.
40 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Картофель 2 кг;
- Яйца куриные 3 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Чеснок 3 зубчика;
- Мука пшеничная 6 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии