Рецепты
Рецепт: Жареное индюшиное филе с пряными травами
Индюшиное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем. Птицу натереть солью и перцем.
В небольшой пиале смешать размягченное сливочное масло, свежий тимьян, розмарин, петрушку и шалфей.
Яблоки и лук нарезать крупными ломтиками.
Индейку щедро смазать пряным маслом, переложить в рукав для запекания, вокруг разложить лук и яблоки
Выпекать в предварительно разогретой духовке около 1 часа. Готовность мяса можно проверить, сделав прокол в самой толстой части мяса, если выделяется прозрачный сок, то мясо готово.
1 ч. 20 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Индейка 1.5 кг;
- Масло сливочное 2 ст.л.;
- Петрушка 1 ст.л.;
- Розмарин 0.5 ст.л.;
- Тимьян 0.5 ст.л.;
- Шалфей 0.5 ст.л.;
- Яблоки 1 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Жареное филе индейки со шпинатом
- Картофельное пюре с пряными травами и оливковым маслом
- Жареное филе трески (быстро и просто)
- Ароматная свиная корейка с пряными травами
- Картофель, запеченный с пряными травами
- Жареное филе семги
- Жареное филе морского языка
- Жареное филе лосося
- Жареное филе морского окуня
Комментарии
Комментариев пока нет