Главная
Рецепты
Основные блюда
Из рыбы и морепродуктов
Жареное филе трески и отварным картофелем
Рецепты

Рецепт: Жареное филе трески и отварным картофелем

Фото рецепта: Жареное филе трески и отварным картофелем

Картофель очистить. Порезать крупными кусочками. Отварить в подсоленной воде до готовности.

Воду с картофеля слить. Кастрюлю вновь поставить на 1-2 минуты на огонь, чтобы обсушить картофель.

Филе трески приправить солью и перцем. Обвалять в муке. Обжарить в горячем растительном масле с двух сторон до аппетитной золотистой корочки.

Жареную рыбу сбрызнуть лимонным соком, посыпать рубленой петрушкой. Подавать с отварным картофелем.

Добавить в закладки:
30 мин.
2 порции

Ингредиенты:
  • Треска 300 гр;
  • Картофель 4 шт.;
  • Соль, перец 0.25 ч.л.;
  • Петрушка 2 ст.л.;
  • Мука пшеничная 2 ст.л.;

Комментарии

рыба жареная
20 октября 2013, 14:55
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории