Рецепты
Рецепт: Жаренные картофельные ломтики
Молодой картофель помыть, можно не очищать. Разрезать на 8 частей. Залить ледяной водой и оставить на 20-25 минут.
Затем воду слить, картофельные ломтики обсушить. Сбрызнуть растительным маслом. Приправить по вкусу солью и молотым черным перцем. Перемешать.
Картофель выложить в один слой на противень. Выпекать при 200 градусах 40-45 минут, дважды переворачивая.
1 ч. 10 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Картофель 2 кг;
- Масло растительное 4 ст.л.;
- Соль, перец 1 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет