Рецепты

Рецепт: Жареный рис с креветками

Фото рецепта: Жареный рис с креветками

Рис отварить в подсоленной воде.

В миске смешать креветки, перец, соль и кукурузный крахмал. Оставить мариноваться в течение 10 минут при комнатной температуре.

Разогреть 1 столовую ложку растительного масла в большой сковороде или воке. Обжарить креветки в течение 30 секунд, помешать и жарить еще 30 секунд. Переложить в миску.

На среднем огне в сковороде обжарить яйца, когда они будут практически приготовлены, переместить в миску к креветкам.

Бумажным полотенцем вытереть сковороду. Добавить 1 столовую ложку растительного масла. Обжарить измельченный зеленый лук в течение 20 секунд. Добавить вареный рис, хорошо перемешать. Готовить примерно 1-2 минуты.

Полить соевым соусом, добавить горошек и морковь, яйца, креветки. Готовить еще пару минут. Подавать горячим.

Добавить в закладки:
30 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Рис 1.5 стакана;
  • Креветки 250 гр;
  • Яйца куриные 3 шт.;
  • Зеленый горошек 100 гр;
  • Морковь 1 шт.;
  • Лук зеленый 2 ст.л.;
  • Крахмал 0.5 ч.л.;
  • Соевый соус 1 ст.л.;
  • Масло растительное 2 ст.л.;
  • Соль 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории