Рецепты

Рецепт: Жареный картофель со специями

Фото рецепта: Жареный картофель со специями

Маленькие клубни картофеля очистить, разрезать на 2 части. Отварить в подсоленной воде до готовности.

Воду слить, готовый картофель приправить молотым тмином, кориандром, тертым имбирем, измельченным чесноком, молотым перцем и солью по вкусу. Оставить на 30 минут.

В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить картофель со всех сторон до румяной корочки. Посыпать рубленой кинзой.

Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 450 гр;
  • Тмин 1 ч.л.;
  • Кориандр 2 ч.л.;
  • Имбирь 1 ст.л.;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
  • Масло оливковое 3 ст.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории