Рецепты
Рецепт: Жареный картофель с овощами и колбасками
Картофель очистить, порезать средними кусочками, лук - полукольцами.
Болгарский перец очистить от семян, вырезать плодоножку. Порезать крупными кусочками.
Небольшой цуккини и баклажан нарезать полукружками.
Объемную огнеупорную сковороду щедро смазать растительным маслом. Выложить овощи, добавить свиные колбаски. Посыпать солью, перцем. Полить растительным маслом. Хорошо перемешать. Сковороду накрыть фольгой.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут. Затем фольгу убрать и продолжать готовить еще 20-25 минут.
50 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 3 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Цуккини 1 шт.;
- Баклажаны 1 шт.;
- Свиные колбаски 350 гр;
- Перец болгарский 2 шт.;
- Масло растительное 3 ст.л.;
- Соль, перец 1 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Жареный картофель с луком и свиными колбасками
- Жареный кролик с молодым картофелем и свиными колбасками
- Жареный картофель с беконом и луком
- Жареный сладкий картофель
- Запеченный картофель со свиными колбасками
- Жареный картофель с паприкой
- Жареный картофель с петрушкой, чесноком и паприкой
- Жареный картофель с тимьяном
- Золотистый жареный картофель
Комментарии
Комментариев пока нет