Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Жареный картофель с овощами и колбасками
Рецепты

Рецепт: Жареный картофель с овощами и колбасками

Фото рецепта: Жареный картофель с овощами и колбасками

Картофель очистить, порезать средними кусочками, лук - полукольцами.

Болгарский перец очистить от семян, вырезать плодоножку. Порезать крупными кусочками.

Небольшой цуккини и баклажан нарезать полукружками.

Объемную огнеупорную сковороду щедро смазать растительным маслом. Выложить овощи, добавить свиные колбаски. Посыпать солью, перцем. Полить растительным маслом. Хорошо перемешать. Сковороду накрыть фольгой.

Запекать при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут. Затем фольгу убрать и продолжать готовить еще 20-25 минут.

Добавить в закладки:
50 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 3 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Цуккини 1 шт.;
  • Баклажаны 1 шт.;
  • Свиные колбаски 350 гр;
  • Перец болгарский 2 шт.;
  • Масло растительное 3 ст.л.;
  • Соль, перец 1 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории