Рецепты
Рецепт: Жареный картофель с луком и свиными колбасками
Клубни картофеля тщательно помыть. Сварить в "мундире". Остудить и крупно нарезать.
Свиные колбаски нарезать колечками или крупными кусочками. Лук - полукольцами.
В объемной сковороде разогреть растительное масло, добавить сливочное. Сложить свиные колбаски и обжаривать до румяной корочки. Затем добавить лук, готовить до мягкости.
В сковороду сложить картофель и готовить все вместе около 10 минут, не забывая перемешивать. Соль и перец по вкусу.
45 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Картофель 400 гр;
- Свиные колбаски 150 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Масло растительное 1 ст.л.;
- Масло сливочное 1 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Запеченный картофель со свиными колбасками
- Жареный кролик с молодым картофелем и свиными колбасками
- Жареный картофель с беконом и луком
- Жареный картофель с беконом, луком и чесноком
- Картофель, жареный с луком и морковью
- Паэлья со свиными колбасками
- Жареный сладкий картофель
- Рис, запеченный с помидорами и свиными колбасками
- Тушеная фасоль со свиными колбасками
Комментарии