Рецепт: Жареный картофель с колбасой

Разогреть духовку до 180° С.

Картофель очистить, порезать дольками. Сложить в миску, полить растительным маслом, добавить паприку, толченый чеснок, тимьян, соль и перец. Хорошо перемешать.

Картофель выложить на смазанный маслом противень. Запекать в течение 30 минут. Подкопченную колбаску нарезать кружками. Разложить сверху на картофеле. Запекать еще 15-20 минут.