Рецепты

Рецепт: Жареный цыпленок

Фото рецепта: Жареный цыпленок

В небольшой миске смешать размягченное сливочное масло, цедру одного лимона, измельченный чеснок, тимьян, горчицу, соль (1 ч.л.) и черный перец.

Тушку цыпленка промыть, обсушить бумажным полотенцем. Сделать разрез вдоль хребта и развернуть тушку. Внутреннюю часть посыпать солью и перцем.

Птицу обильно смазать пряным сливочным маслом. Переложить в форму для запекания, жарить в разогретой до 220 градусов духовке. Затем температуру уменьшить до 180 и готовить еще 20-25 минут.

 

Добавить в закладки:
1 ч. 5 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Цыпленок 1.5 кг;
  • Масло сливочное 4 ст.л.;
  • Чеснок 2 шт.;
  • Тимьян 2 ч.л.;
  • Горчица 2 ч.л.;
  • Лимон 1 шт.;
  • Соль 1.5 ч.л.;
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории