Рецепты

Рецепт: Жареные овощи с грибами

Фото рецепта: Жареные овощи с грибами

Картофель очистить, нарезать крупными кусками. Отварить до полуготовности в подсоленной воде.

Сладкий перец очистить от семян, нарезать брусочками. Кабачок - крупными кубиками. Грибы помыть, очистить, разрезать на 4 части.

В сковороде на растительном масле обжарить грибы, кабачки и перец, приправить солью и перцем.

Отдельно обжарить картофель. По вкусу приправить солью и перцем.

Обжаренный картофель переложить в сковороду к грибам, перцу и кабачку. Перемешать. Добавить сливочное масло, прованские травы. Томить на плите еще 5 минут.

Подавать в горячем виде как гарнир или самостоятельное блюдо.

Добавить в закладки:
55 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 5 шт.;
  • Перец болгарский 1 шт.;
  • Кабачки 1 шт.;
  • Шампиньоны 200 гр;
  • Масло сливочное 2 ст.л.;
  • Прованские травы 1 ч.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Очень вкусно и просто, попробуйте!
14 июля 2013, 22:13
спасибо)))))
11 декабря 2014, 18:48
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории