Главная
Рецепты
Основные блюда
Из мяса, мясных продуктов
Жареные колбаски с квашеной капустой
Рецепты

Рецепт: Жареные колбаски с квашеной капустой

Фото рецепта: Жареные колбаски с квашеной капустой

В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Сложить нарезанный лук, обжаривать до мягкости. Добавить промытую квашеную капусту, яблочный уксус, сахар. Влить немного воды. Приправить молотым тмином, майораном, лавровым листом. Соль и перец по вкусу. Накрыть крышкой и тушить в течение 10-15 минут.

Растительное масло нагреть в сковороде и жарить свиные колбаски 10 минут до золотисто-коричневого цвета. Колбаски должны полностью прожариться. Подавать с квашеной капустой.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Капуста квашеная 500 гр;
  • Лук репчатый 0.5 шт.;
  • Свиные колбаски 8 шт.;
  • Уксус яблочный 2 ст.л.;
  • Сахар 1 ст.л.;
  • Лавровый лист 1 шт.;
  • Тмин 0.25 ч.л.;
  • Майоран 0.25 ч.л.;
  • Масло растительное 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории