Рецепты

Рецепт: Жареные баклажаны с базиликом

Фото рецепта: Жареные баклажаны с базиликом

Баклажаны нарезать кубиками, посыпать солью и оставить на 10-15 минут. Затем промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.

Баклажаны сложить в миску, полить растительным маслом, приправить солью и перцем. Тщательно перемешать. Выложить на противень и запекать в горячей духовке 20-25 минут.

Жареные баклажаны переложить в глубокое блюдо, полить винным уксусом, посыпать измельченным базиликом. Перемешать.

Добавить в закладки:
30 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Баклажаны 2 шт.;
  • Масло растительное 0.25 стакана;
  • Уксус винный 1.5 ст.л.;
  • Базилик 0.3 пучка;
  • Соль, перец 1 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории