Рецепты

Рецепт: Жареная свиная рулька

Фото рецепта: Жареная свиная рулька

Свиную рульку поскоблить, тщательно промыть.

Чеснок растереть с солью, добавить растительное масло. Свиную рульку натереть чесночным маслом, переложить в форму для запекания. Налить горячую воду на 2 см. Для аромата в форму можно положить, лук, морковь или лавровый лист.

Выпекать в разогретой до 170 °С духовке 2-2,5 часа. По мере испарения необходимо подливать воду.

Добавить в закладки:
2 ч. 20 мин.
2 порции

Ингредиенты:
  • Свиная рулька 1 шт.;
  • Чеснок 3 зубчика;
  • Масло растительное 2 ст.л.;
  • Соль 1.5 ч.л.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Морковь 1 шт.;

Комментарии

очень вкусно! советую минут за 40 до готовности на противень добавить крупно нарезаный картофель. либо можно после-главное чтоб он пропекся в этом соку.
26 июля 2013, 12:13
довольно-таки неплохо,но не хватает маринада на мой взгляд
17 сентября 2016, 06:03
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории