Рецепты

Рецепт: Жареная свиная печень

Фото рецепта: Жареная свиная печень

Свиную печень очистить от пленок. Вырезать желчные протоки. Тщательно промыть под водой.

Печень нарезать полосками толщиной около 2,5 см. Обвалять в муке и обжарить в разогретом растительном масле на сильном огне до золотистого цвета.

Обжаренные кусочки печени сложить в глубокую тарелку. Добавить тонко нарезанный репчатый и зеленый лук. Приправить солью и молотым черным перцем.

Добавить в закладки:
20 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Печень 600 гр;
  • Мука пшеничная 0.5 стакана;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Лук зеленый 0.5 пучка;
  • Соль, перец 0.75 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории