Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Жареная стручковая фасоль с чесноком и мясом
Рецепты

Рецепт: Жареная стручковая фасоль с чесноком и мясом

Фото рецепта: Жареная стручковая фасоль с чесноком и мясом

Стручковую фасоль помыть, обрезать кончики. Стручки разрезать на 2-3 части. Бланшировать в подсоленной воде 2-3 минуты.

В сковороде разогреть растительное масло. Сложить измельченный чеснок и красный острый перец. Перемешать. Через минуту добавить мясной фарш, обжаривать до золотистого цвета. По вкусу приправить солью и перцем, добавить острый соус (по желанию).

К мясу добавить фасоль, влить немного бульона или горячей воды. Обжаривать все вместе до мягкости фасоли. По вкусу приправить солью.

 

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Фасоль 350 гр;
  • Фарш 200 гр;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Перец стручковый острый 0.3 шт.;
  • Мясной бульон 0.3 стакана;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории