Рецепты
Рецепт: Жареная куриная печень с яблоками
Куриную печень хорошо помыть, удалить пленки и желчные протоки. Посолить по вкусу.
Подготовленную печень обвалять в муке, стряхнуть излишки.
В сковороде нагреть растительное масло, сложить печень. Жарить на среднем огне около 3-4 минут. Затем добавить лук, нарезанный полукольцами. Жарить еще 3-4 минуты, печень перевернуть. В сковороду сложить яблоки, разрезанные на четвертинки (вырезать сердцевину). Немного посолить, поперчить, жарить еще 3-5 минут.
Подавать с картофельным пюре или отварным рисом.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Печень 500 гр;
- Лук репчатый 2 шт.;
- Яблоки 2 шт.;
- Мука пшеничная 0.5 стакана;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Жареная куриная печень с луком и пряными травами
- Куриная печень, тушенная с луком и яблоками
- Куриная печень с жареными яблоками и луком
- Жареная куриная печень с овощами
- Жареная куриная печень с картофелем
- Жареная куриная печень
- Куриная печень в сметане
- Куриная печень с луком и помидорами
- Куриная печень со средиземно- морскими травами
Комментарии
Комментариев пока нет