Рецепты

Рецепт: Жареная куриная печень с яблоками

Фото рецепта: Жареная куриная печень с яблоками

Куриную печень хорошо помыть, удалить пленки и желчные протоки. Посолить по вкусу.

Подготовленную печень обвалять в муке, стряхнуть излишки.

В сковороде нагреть растительное масло, сложить печень. Жарить на среднем огне около 3-4 минут. Затем добавить лук, нарезанный полукольцами. Жарить еще 3-4 минуты, печень перевернуть. В сковороду сложить яблоки, разрезанные на четвертинки (вырезать сердцевину). Немного посолить, поперчить, жарить еще 3-5 минут.

Подавать с картофельным пюре или отварным рисом.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Печень 500 гр;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Яблоки 2 шт.;
  • Мука пшеничная 0.5 стакана;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории