Рецепты

Рецепт: Жареная куриная печень с овощами

Фото рецепта: Жареная куриная печень с овощами

Кабачки, сладкий перец, чеснок и лук нарезать небольшими кусочками. Положить в миску. Посыпать солью, перцем и паприкой. Хорошо перемешать. Тушить до мягкости овощей.

Куриную печень помыть, обсушить. Посыпать солью. Обжарить на горячем растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Затем добавить овощное рагу и тушить все вместе 2-3 минуты.

Форму для запекания смазать маслом. Выложить в нее печень и тушеные овощи. Добавить консервированную кукурузу и мягкий сыр (по желанию).

Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут.

Добавить в закладки:
60 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Печень 500 гр;
  • Кабачки 1 шт.;
  • Перец болгарский 2 шт.;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Чеснок 4 зубчика;
  • Кукуруза 100 гр;
  • Паприка 0.5 ч.л.;
  • Соль, перец 0.75 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории