Рецепты

Рецепт: Жареная курица с розмарином

Фото рецепта: Жареная курица с розмарином

Нагреть духовку до 200 градусов.

Тушку курицы тщательно промыть снаружи и изнутри. Обсушить бумажным полотенцем. Курицу острым ножом разрезать вдоль грудки на 2 части. Развернуть.

Нашпиговать курицу розмарином, делая небольшие надрезы и заполняя их листочками розмарина.

Оливковое масло (3 ст.л.) смешать с солью, молотым красным и черным перцем. С помощью кулинарной кисточки смазать курицу масляной смесью.

Выложить подготовленную курицу на противень. Запекать в течение 35 минут. Затем птицу достать, смазать смесью лимонного сока и оливкового масла (2 ст.л.). Вернуть в духовку и продолжать запекать еще 35 минут.

Добавить в закладки:
1 ч. 15 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Курица 1.5 кг;
  • Масло оливковое 5 ст.л.;
  • Лимон 0.5 шт.;
  • Розмарин 1 веточка;
  • Соль 0.75 ч.л.;
  • Перец черный молотый 0.25 ч.л.;
  • Перец красный, молотый 0.25 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории