Рецепты

Рецепт: Жареная курица с петрушкой

Фото рецепта: Жареная курица с петрушкой

Разогреть духовку до 180° C.

Петрушку помыть, обсушить и мелко порубить.

Размягченное сливочное масло смешать с измельченной петрушкой и лимонным соком.

Целую курицу со всех сторон и изнутри натереть солью и перцем. Внутрь курицы и под кожу положить сливочное масло с петрушкой.

В форме для запекания растопить сливочное масло (1-2 ст.л.). Положить курицу, вокруг разложить картофель, нарезанный крупными кусочками. Сбрызнуть растительным маслом, посыпать солью и перцем.

Курицу запекать в течение 1 часа 15 минут.

Добавить в закладки:
1 ч. 30 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Курица 1.2 кг;
  • Петрушка 0.5 пучка;
  • Масло сливочное 130 гр;
  • Лимон 1 шт.;
  • Картофель 1 кг;
  • Соль, перец 0.75 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории