Рецепты
Рецепт: Жареная корюшка
Свежую корюшку тщательно промыть под проточной водой. Обсушить бумажным полотенцем. Посыпать солью, обвалять в муке.
В сковороде разогреть растительное масло. Корюшку небольшими порциями обжарить до румяной корочки. Рыбу складывать на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Корюшка 0.5 кг;
- Мука пшеничная 0.5 стакана;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии