Рецепты
Рецепт: Зеленый салат с йогуртной заправкой
Листовой салат и шпинат вымыть, порвать на небольшие кусочки.
Капусту тонко нашинковать. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
В широкой салатнице смешать овощи, полить йогуртной заправкой, Перемешать и добавить тонко нарезанный твердый сыр.
Йогуртная заправка. Несладкий густой йогурт смешать с горчицей, медом, яблочным уксусом, оливковым маслом. По вкусу посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
25 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Салат латук 0.5 пучка;
- Капуста белокочанная 150 гр;
- Капуста краснокочанная 150 гр;
- Морковь 1 шт.;
- Йогурт 100 гр;
- Шпинат 0.5 пучка;
- Уксус яблочный 2 ст.л.;
- Масло оливковое 3 ст.л.;
- Горчица 0.5 ч.л.;
- Мед 1 ст.л.;
- Пармезан 30 гр;
- Соль, перец 0.3 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет