Рецепт: Запеканка творожная с яблоками

Творог протереть через сито.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину. Натереть на крупной терке. Смешать с творогом. Затем добавить слегка взбитые яйца, сахар, соль. Хорошо перемешать.

Форму для выпечки щедро смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Выложить творожную массу, разровнять. Верх запеканки смазать топленым сливочным маслом, можно украсить ягодами.

Запекать при 180 градусах в течение 20-25 минут.