Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Запеканка из картофеля с помидорами
Рецепты

Рецепт: Запеканка из картофеля с помидорами

Фото рецепта: Запеканка из картофеля с помидорами

Очистить лук и порезать полукольцами.

Разогреть оливковое масло в сковороде. Сложить лук и обжаривать на среднем огне до насыщенного золотистого цвета.

Нарезать тонкими ломтиками картофель и помидоры.

Неглубокую форму для выпечки или запекания смазать сливочным маслом. На дно выложить обжаренный лук. Затем разложить, чередуя, кружки помидора и два ломтика картофеля. Приправить солью, перцем и базиликом.

Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180° С в течение 50 минут или пока картофель не станет мягким.

Добавить в закладки:
1 ч. 5 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Картофель 5 шт.;
  • Помидоры 3 шт.;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Масло оливковое 2 ст.л.;
  • Сыр твердый 150 гр;
  • Базилик 0.5 ч.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

вкуснотище! пальчики оближешь!
24 октября 2013, 12:35
готовила без сыра(пост),сверху закрыла фольгой,чтоб верх не засох.И сыну,и мужу понравилось.Приятного аппетита)))
12 марта 2015, 15:25
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории