Главная
Рецепты
Основные блюда
Из мяса, мясных продуктов
Запеченное куриное филе под соусом амаретто
Рецепты

Рецепт: Запеченное куриное филе под соусом амаретто

Фото рецепта: Запеченное куриное филе под соусом амаретто

Растопить 50 грамм сливочного масла в большой сковороде. Слегка обжарить курицу с двух сторон. Переместить в форму для выпекания.

Добавить оставшееся сливочное масло, обжарить рубленный зеленый лук, нарезанные грибы и измельченный чеснок. Переместить полученную смесь к курице.

Разогреть сковороду на среднем огне, влить сливки и амаретто, добавить тертый сыр, помешивая готовить пару минут. Добавить каперсы. Залить полученным соусом курицу.

Выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 175 градусов в течение 40 минут.

Добавить в закладки:
1 ч. 20 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Куриное филе 4 шт.;
  • Шампиньоны 400 гр;
  • Чеснок 3 зубчика;
  • Масло сливочное 100 гр;
  • Сливки 200 мл;
  • Лук зеленый 3 ст.л.;
  • Каперсы 2 ст.л.;
  • Amaretto 120 мл;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории