Рецепт: Запеченный картофель с чесноком

Картофель очистить, вымыть и нарезать ломтиками. Сложить в миску, полить оливковым маслом, добавить измельченный чеснок и петрушку. Хорошо перемешать.

Противень смазать маслом. Выложить картофель в один слой, выпекать при 200 градусах в течение 30-40 минут или пока не станет мягким.

Готовый картофель приправить солью. Подавать в горячем виде.