Рецепты
Рецепт: Запеченная треска с миндалем
Разогреть в духовке форму для выпечки, растопить сливочное масло, смазать им форму. На дне выложить слой мелко нарезанного лука, сверху филе трески, посолить и поперчить.
В небольшой миске смешать тертый пармезан, майонез, зелень петрушки, лимонный сок. Полить полученной смесью рыбу.
Выпекать в разогретой духовке, при температуре 200 градусов в течение 18-20 минут. Перед подачей на стол посыпать измельченным миндалем.
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Треска 650 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Пармезан 1 ст.л.;
- Сок лимона 1 ст.л.;
- Миндаль 10 гр;
- Укроп 0.5 ст.л.;
- Петрушка 0.5 ст.л.;
- Масло сливочное 1 ст.л.;
- Майонез 50 гр;
Комментарии
Комментариев пока нет