Рецепты
Рецепт: Запеченная тилапия с пармезаном
В небольшой миске смешать сыр пармезан, сливочное масло, майонез и лимонный сок. Приправить базиликом.
Филе тилапии выложить на смазанную жаростойкую сковороду. Посыпать солью и перцем. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут. Затем рыбу перевернуть и готовить еще 7-8 минут.
Тилапию достать из духовки, покрыть сырной массой. Вернуть в духовку еще на 3-5 минут.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Тилапия 1 кг;
- Пармезан 0.25 стакана;
- Майонез 1.5 ст.л.;
- Масло сливочное 1 ст.л.;
- Сок лимона 1 ст.л.;
- Базилик 0.25 ч.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет