Рецепт: Запеченная семга в сливочном масле

Предварительно разогреть духовку до 200 градусов.

В небольшой огнеупорной сковороде растопить сливочное масло. Приправить его солью и перцем.

Положить семгу в растопленное масло кожей вниз, посыпать сверху солью и перцем. Сковороду поставить в духовку. Готовить 10-15 минут. 

Жареную рыбу посыпать рубленой петрушкой, подавать горячей.