Рецепт: Запеченная семга с картофелем в фольге

Филе семги разрезать на 4 равные части.

Картофель очистить и порезать небольшими ломтиками. Лук мелко порубить.

Переложить рыбу на четыре отдельных листа фольги. Приправить солью и перцем, полить небольшим количеством оливкового масла. Сверху поровну разложить картофель и лук. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать петрушкой.

Рыбу с картофелем плотно завернуть в фольгу. Запечь в духовке в течение 25-30 минут.