Рецепты
Рецепт: Запеченная курица с рисом
Куриные бедрышки (или ножки) помыть, обсушить бумажным полотенцем. Натереть солью, перцем и сладкой паприкой.
Форму для выпечки смазать маслом, выложить курицу, влить 1/4 стакана воды. Запекать в духовке при 200 градусах в течение 30 минут. В середине приготовления бедрышки перевернуть на другую сторону.
Отварить рис в подсоленной воде до состояния «аль денте».
Лук мелко порубить. Обжарить на растительном масле до светлого золотистого цвета. Затем добавить измельченный чеснок и продолжать жарить еще 1 минуту.
Отваренный рис смешать с луком. Сложить в форму, где запекалась курица. Сверху разложить бедрышки. Запекать все вместе 20 минут при 180 градусах.
1 ч. 5 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Куриные бедрышки 6 шт.;
- Рис 1.5 стакана;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Чеснок 3 зубчика;
- Паприка 1 ст.л.;
- Соль, перец 1 ч.л.;
Комментарии