Рецепты

Рецепт: Запеченная дорада

Фото рецепта: Запеченная дорада

Дораду почистить, выпотрошить, обрезать плавники и хвост. Тщательно промыть под проточной водой.

Рыбу хорошо посолить со всех сторон и изнутри, полить растительным маслом. Сделать продольные надрезы по бокам, вложить в них по ломтику лимона.

Аккуратно выложить дораду на противень, застеленный фольгой. Вокруг рыбы разложить нарезанный лимон, полукольцами лук и сладкий перец.

Фольгу завернуть лодочкой, влить белое вино. Рыбу запекать в разогретой до 200°С духовке в течение 30-35 минут.

Добавить в закладки:
50 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Дорада 1 шт.;
  • Лимон 1 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Перец болгарский 0.5 шт.;
  • Масло растительное 3 ст.л.;
  • Вино белое 1 стакан;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории