Рецепты

Рецепт: Язык в грибном соусе

Фото рецепта: Язык в грибном соусе

Говяжьи языки отварить до готовности (около 2 часов).  Готовые языки должны быть мягкими. Очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками.

Шампиньоны почистить, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Соль, перец по вкусу. В сковороду к грибам добавить муку. Затем влить немного бульона, в котором варились языки, добавить сметану.

Нарезанные ломтики языка сложить в широкую салатницу. Залить горячим грибным соусом. Подавать с отварным рисом, картофелем или макаронами.

 

Добавить в закладки:
2 ч. 20 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Язык 2 шт.;
  • Шампиньоны 150 гр;
  • Сметана 0.5 стакана;
  • Мука пшеничная 1 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории