Рецепт: Яблочный пирог на противне

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину. Порезать толстыми колечками.

Миксером взбить яйца и сахар. Добавить сливки, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

Противень с высокими бортиками застелить промасленным пергаментом. Выложить тесто, разровнять. Сверху разложить яблочные колечки.

Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке при 200° С в течение 20 минут.

Яблочный пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.