Рецепты
Рецепт: Восточный пирог
Курагу залить горячей водой, оставить на 15 минут. Затем воду слить, курагу нарезать небольшими кусочками.
Грецкие орехи мелко порубить.
В миску просеять муку, добавить яйца, сахар, соду (погасить), промытый изюм, курагу и орехи. Тщательно перемешать.
Тесто выложить в широкую огнеупорную сковороду (слой теста не должен быть больше 1,5-2 см). Выпекать в хорошо разогретой духовке в течение 35-40 минут.
Готовый пирог достать из формы. Есть его нужно на следующий день.
55 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1 ст.л.;
- Яйца куриные 3 шт.;
- Курага 0.5 стакана;
- Изюм 50 гр;
- Сахар 1 стакан;
- Грецкие орехи 1 стакан;
- Сода 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет