Рецепты
Рецепт: Влажный шоколадный пирог с фисташками
Предварительно разогреть духовку до 180° С.
Черный шоколад растопить со сливочным маслом в микроволновой печи. Перемешать до однородного состояния.
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки слегка взбить и добавить в шоколадную массу. Перемешать. Затем всыпать муку, добавить несоленые фисташки. Еще раз перемешать.
Яичные белки взбить в плотную пену. Аккуратно вмешать в тесто.
Форму для выпечки застелить промасленным пергаментом. Выложить тесто, разровнять. Шоколадный пирог с фисташками выпекать в течение 20-25 минут.
45 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Шоколад 200 гр;
- Масло сливочное 150 гр;
- Яйца куриные 4 шт.;
- Мука пшеничная 80 гр;
- Фисташки 50 гр;
- Сахар 150 гр;
Комментарии
Комментариев пока нет