Рецепты

Рецепт: Влажный шоколадный пирог

Фото рецепта: Влажный шоколадный пирог

Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смазать растительным маслом.

Черный шоколад (170 гр) разломать на маленькие кусочки. Сложить в небольшую кастрюлю, добавить сахарную пудру и сливочное масло. Растопить на медленном огне. Перемешать. Дать остыть.

Желтки отделить от белков.

В шоколадную массу добавить взбитые желтки, всыпать муку. Перемешать. Добавить кусочки молочного шоколада (50 гр) и взбитые в пену яичные белки. Аккуратно перемешать.

Тесто выложить в подготовленную форму. Пирог выпекать в  течение 30-35 минут.

Добавить в закладки:
45 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Масло сливочное 175 гр;
  • Яйца куриные 3 шт.;
  • Шоколад 220 гр;
  • Мука пшеничная 0.5 стакана;
  • Сахарная пудра 180 гр;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории