Главная
Рецепты
Выпечка и десерты
Из сдобного теста
Творожный лимонно-персиковый пирог
Рецепты

Рецепт: Творожный лимонно-персиковый пирог

Фото рецепта: Творожный лимонно-персиковый пирог

Персики разрезать на половинки. Удалить косточку, очистить от кожицы. Мякоть порезать небольшими ломтиками.

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу. Затем по одному вбить яйца, добавить растертый творог, цедру двух лимонов, лимонный сок.

В тесто всыпать просеянную муку, разрыхлитель, ваниль. Тщательно перемешать до однородного состояния.

Кусочки персиков аккуратно вмешать в тесто.

Форму для выпечки смазать маслом. Выложить в нее тесто, разровнять. Выпекать пирог около 40 минут при температуре 180 градусов. Еще теплый пирог посыпать сахарной пудрой.

Добавить в закладки:
45 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Творог 250 гр;
  • Яйца куриные 4 шт.;
  • Персики 3 шт.;
  • Мука пшеничная 250 гр;
  • Сахар 150 гр;
  • Масло сливочное 100 гр;
  • Лимон 2 шт.;
  • Разрыхлитель 2.5 ч.л.;
  • Ваниль 0.25 ч.л.;

Комментарии

супер
7 сентября 2014, 07:04
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории