Главная
Рецепты
Основные блюда
Из рыбы и морепродуктов
Тушеное филе трески с апельсинами и помидорами
Рецепты

Рецепт: Тушеное филе трески с апельсинами и помидорами

Фото рецепта: Тушеное филе трески с апельсинами и помидорами

Очистить и мелко нарезать лук. Оливки разрезать пополам. Вымыть филе трески, нарезать кусочками. Нарезать помидоры кубиками. Очистить и разделить на дольки апельсин.

Разогреть масло в большой кастрюле. Обжарить лук в течение 5 минут. Добавить маслины, тертую апельсиновую цедру, дольки апельсина, помидоры, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и оставить тушить на небольшом огне в течение 10 минут.

Добавить рыбу в кастрюлю. Накрыть крышкой и тушить до готовности. Посыпать рубленым укропом и подавать на стол.

Добавить в закладки:
40 мин.
5 порций

Ингредиенты:
  • Треска 1 кг;
  • Апельсин 2 шт.;
  • Помидоры 5 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Оливки 100 гр;
  • Цедра апельсина 2 ст.л.;
  • Укроп 40 гр;
  • Соль, перец 1 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории