Главная
Рецепты
Основные блюда
Из мяса, мясных продуктов
Тушеные куриные окорока с паприкой и сладким перцем
Рецепты

Рецепт: Тушеные куриные окорока с паприкой и сладким перцем

Фото рецепта: Тушеные куриные окорока с паприкой и сладким перцем

Куриные окорочка натереть солью и перцем. Лук, сладкий перец нарезать небольшими кубиками.

В сковороде нагреть растительное масло. Обжарить курицу на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки. Переложить на чистое блюдо.

В ту же сковороду сложить репчатый лук и сладкий перец. Обжаривать до мягкости около 3-4 минут. Добавить измельченный чеснок, через минуту всыпать паприку, майоран, муку. Перемешать и влить куриный бульон, сложить нарезанный свежий помидор. По вкусу приправить солью и перцем.

Содержимое сковороды довести до кипения. В соус положить курицу, накрыть крышкой и поставить на 20 минут в горячую духовку. Через 20 минут крышку снять, продолжать готовить еще 20 минут.

Тушеные куриные окорока подавать с любым отварным гарниром.

Добавить в закладки:
60 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Куриный окорочок 4 шт.;
  • Перец болгарский 2 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Паприка 1 ст.л.;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Майоран 1 ч.л.;
  • Куриный бульон 3 стакана;
  • Мука пшеничная 1 ст.л.;
  • Помидоры 1 шт.;
  • Соль, перец 1.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории