Рецепты

Рецепт: Тушеные баклажаны с луком

Фото рецепта: Тушеные баклажаны с луком

Лук очистить, мелко порубить.

Баклажаны вымыть, нарезать кубиками.

В сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить до прозрачности лук. Затем добавить баклажаны. Перемешать и обжаривать 2 минуты на сильном огне. Соль и перец по вкусу.

Затем огонь уменьшить, сковороду накрыть крышкой. Баклажаны тушить на медленном огне 30 минут. За 5 минут до конца приготовления добавить томатный соус.

Подавать в горячем виде.

Добавить в закладки:
45 мин.
3 порции

Ингредиенты:
  • Баклажаны 1 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Томатный соус 1 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории