Рецепты
Рецепт: Тушеная в белом вине семга с красным перцем
Семгу разрезать на 4 стейка. Приправить солью, перцем и сбрызнуть лимонным соком.
Луковицу фенхеля и красный сладкий перец очистить. Нарезать тонкими полосками.
Разогреть духовку до 180 °.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Положить в нее стейки семги. Влить белое вино и немного воды (1/4 стакана). Сверху разложить овощи.
Форму для запекания плотно накрыть фольгой. Поставить в разогретую духовку на 25-30 минут.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Семга/лосось 800 гр;
- Перец болгарский 1 шт.;
- Фенхель 1 шт.;
- Вино белое 200 мл;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
- Вода 50 мл;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Свиные колбаски в белом вине
- Говядина тушеная в красном вине
- Говяжья печень тушеная со сладким перцем
- Курица с болгарским перцем, тушеная в пиве
- Карамелизированные креветки с красным перцем
- Креветки в белом вине
- Маринованная фета с маслинами и жареным красным перцем
- Жареный картофель с красным перцем
- Тушеная говядина по-итальянски
Комментарии
Комментариев пока нет