Главная
Рецепты
Основные блюда
Из рыбы и морепродуктов
Тушеная в белом вине семга с красным перцем
Рецепты

Рецепт: Тушеная в белом вине семга с красным перцем

Фото рецепта: Тушеная в белом вине семга с красным перцем

Семгу разрезать на 4 стейка. Приправить солью, перцем и сбрызнуть лимонным соком. 

Луковицу фенхеля и красный сладкий перец очистить. Нарезать тонкими полосками.

Разогреть духовку до 180 °.

Форму для запекания смазать сливочным маслом. Положить в нее стейки семги. Влить белое вино и немного воды (1/4 стакана). Сверху разложить овощи.

Форму для запекания плотно накрыть фольгой. Поставить в разогретую духовку на 25-30 минут.

Добавить в закладки:
40 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Семга/лосось 800 гр;
  • Перец болгарский 1 шт.;
  • Фенхель 1 шт.;
  • Вино белое 200 мл;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
  • Вода 50 мл;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории